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12 février 2014 3 12 /02 /février /2014 17:20

Verrines de melon au balsamique

Des boules de melon

1 poignée de feuilles d’estragon

4 c à s de vinaigre balsamique

1 jus de citron

Sel, poivre

Préparation :

Mettez les boules de melon dans un saladier. Ajoutez l’estragon haché, versez le vinaigre balsamique et je jus de citron, mélanger délicatement.

Mettez au frais pendant 2 hr

Répartissez dans des verrines et servez bien frais.

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