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1 septembre 2010
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Battez 2 blanc d’œuf en neige très ferme, incorporez délicatement 150 grammes de sucre impalpable et 150 gr de noix de coco râpée.
Beurrez une platine et déposez-y des petits tas de pâte, faite cuire à four modéré jusqu’à ce que les rochers soit doré.
Il faut compter environ 10 minutes.
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